手打そば茶寮 まつ野

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まつ野とは

まつ野とは

横浜のそばとそば懐石の店で修業した主人がその経験を活かして切り盛りしているそば処「手打そば茶寮 まつ野」

地元の食材を中心に使ったお料理は、そばをはじめどれも細かく手をかけております。
お客様には会話や空間を楽しみながら、最後まで美味しく食べていただきたい、そんな想いからお料理のみならず空間づくり、雰囲気づくりにもこだわってまいりました。

お品書き

お品書き

御膳・懐石

まつ野御膳 小鉢二点、車えび天ざる、ミニかけそば、明太ご飯、デザート 2,000円
ぽっぽとそば御膳 ハーブ漬け鶏唐揚げ、サラダ、白飯、盛りそば 1,100円
季節の変わり御膳 季節の変わり小鉢、サラダ、季節の野菜天ぷら、京豆腐、ミニそば、季節の変わりご飯 1,100円
黄丹御膳(おうたん) 前菜、揚げそばがき、吸い物、京豆腐、ミニそば、季節の魚の一品、季節の変わりご飯、コーヒー 2,300円
躑躅御膳(つつじ) 前菜、揚げそばがき、吸い物、京豆腐、創作肉料理、ミニそば、季節の変わりご飯、コーヒー、デザート 2,600円
開きょう御膳 2,100円
そば懐石 3,150円
4,200円
5,200円
お子様ランチ 2,000円

※盛りそばを温かいそばに変更の場合はプラス100円、大盛に変更の場合はプラス250円となります。
※そば懐石と開きょう御膳とお子様ランチはご予約のみ承ります。

手打そば

冷そば
盛りそば 700円
鴨せいろ 950円
車えび天ざるそば 1,200円
穴子天ざるそば 1,300円
野菜天ざるそば 1,100円
鬼おろしそば 800円
とろろそば 800円
かき揚げざるそば 1,100円
辛味大根ざるそば 800円
魔法の海老天ざる 1,200円
天草大王せいろ 1,000円
温そば
とろろとかけそば 850円
かき揚げとかけそば 1,150円
天ぷらとかけそば 1,250円
きのこかけそば 900円
大根揚げかけそば 800円
かけそば 750円
天草大王南そば 1,100円
鴨南そば 1,000円
和牛肉そば 1,200円

大盛に変更の場合はプラス250円となります。

御飯物

自家製明太子ご飯 500円
季節の変わりご飯 350円
車えび天丼 1,000円
穴子天丼 1,000円
野菜天丼 900円
かき揚げ丼 800円
ミニ天丼 500円
とろろごはん 300円
いなり寿司 200円
白飯 350円
おにぎり(2個) 250円
雑炊 500円
ミニ雑炊 900円

一品料理

天盛り(8点) 1,200円
かき揚げ 400円
明太はさみ揚げ 1,200円
魔法の海老天(2匹) 500円
地物の穴子天(2匹) 700円
車えび天(2匹) 700円
季節の野菜天ぷら 800円
明太子だし巻き 800円
だし巻き 500円
自家製明太子 600円
和牛たたき 800円
馬ひれ馬刺し 850円
山芋サラダ 550円
鬼おろしサラダ 600円
揚げごぼうサラダ 600円
そばパリパリサラダ 600円
そばの芽サラダ 600円
グリーンサラダ 550円
鴨サラダ 850円
そばがき 600円
そばがき(きな粉) 600円
揚げそばがき 600円
大根揚げ 350円
茄子田楽 500円
京豆腐 300円
このわた 600円
鯛の酒盗 450円
青森産ま鴨ステーキ 1,000円
鴨ステーキ 700円
佐賀牛石焼き 1,600円
天草大王塩焼き 1,250円
そばの実アイス 350円
抹茶アイス 300円
そば寿司 お問い合わせください
御膳そば(土・日曜日・祝日限定) お問い合わせください
かわりそば(土・日曜日・祝日限定) お問い合わせください

お飲み物

日本酒
吟生冷酒 850円
土佐鶴 辛口生 850円
越の寒梅 950円
久保田 千寿 850円
ビール
一番しぼり 550円
ラガー 550円
生ビール 550円
焼酎
芋・麦・そば・海苔(そば湯割・湯割・水割・ロック) 315円~
果実酒
魔王の梅酒 525円
梅酒ソーダ 420円
桑酒ソーダ 420円
ソフトドリンク
大根ジュース 450円
オレンジジュース 210円
ラムネ 210円
コーラ 210円
ウーロン茶 210円

表示価格はすべて税込価格です。

店舗概要

店舗概要
店舗名 手打そば茶寮 まつ野
代表 松野 竜助
住所 〒840-2104 佐賀県佐賀市諸富町徳富25-1
営業時間 11:30~21:00(L.O.20:30)
定休日 第1・3・5火曜日
TEL 0952-47-2915
駐車場 有り(5台)
席数 和室20名、和室13名、洋室10~12名
お支払い ・現金
・クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners)
送迎 無料送迎8名様から承ります
エリアに関しては要相談

西鉄天神大牟田線 八丁牟田駅より車で約20分

ご予約・お問い合わせ

ご予約や空席確認などお気軽にお問い合わせください。

TEL 0944-87-1627

営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~22:00

定休日 不定休